Especialidad y tueste fresco

Tu mejor momento del día empieza con café de verdad.

Descubre notas únicas y la calidad de un café de especialidad pensado para disfrutar a diario.

Café Hullka Coffee — Clásico, Natural y Gourmet

Nuestro proceso

¿Por qué elegir Hullka Coffee?

Calidad en cada detalle. Seleccionamos, evaluamos y tostamos cada lote con precisión para ofrecer un café de especialidad equilibrado, consistente y lleno de sabor.

Una experiencia pensada para quienes disfrutan un café excepcional todos los días.

🌱
Trazabilidad garantizada

Seguimos el recorrido de cada lote desde el productor hasta el consumidor final.

Catación especializada

Cada café es evaluado cuidadosamente para asegurar perfiles de sabor consistentes y de alta calidad.

📍
Origen Jaén, Cajamarca

Nuestros cafés provienen de una de las regiones cafetaleras más reconocidas del Perú.

🤝
Compromiso con la calidad

Cada etapa del proceso se realiza bajo estrictos estándares para ofrecer una experiencia única en cada taza.

Café Hullka Coffee
Café Hullka Coffee
Café Hullka Coffee
Café Hullka Coffee
Café Hullka Coffee
Café Hullka Coffee

Nuestras variedades

Tres blends, tres perfiles de sabor

Empaque Hullka Clásico 250g

Clásico

Molido · 250g · Dark roast

Notas de sabor

Chocolate Algarrobina Panela
S/ 21.90
1
Empaque Hullka Natural 250g

Natural

Entero y molido · 250g · Light roast

Notas de sabor

Cerezas Pasas Tamarindo
S/ 35.90
1
Empaque Hullka Gourmet 250g

Gourmet

Entero y molido · 250g · Light roast

Notas de sabor

Notas florales Frutos cítricos Frutas amarillas
S/ 27.90
1

¿Listo para probarlo? Descubre por qué el café de Jaén es reconocido como uno de los mejores del Perú.

Café Hullka Clásico 250g

Tueste oscuro · Dark roast

Clásico

El café de siempre, elevado a un nivel de especialidad.

S/ 21.90
1

Molido · 250 g

Proceso del café Hullka Clásico

La historia

El café que no necesita explicación

Clásico nace de la costumbre: la taza de todos los días, la que acompaña la primera hora de la mañana sin pedir nada a cambio más que sabor. Detrás de esa sencillez hay un tueste oscuro trabajado con precisión, pensado para revelar cuerpo, dulzor y una textura envolvente en cada sorbo.

Es el resultado de granos cultivados en las laderas de Jaén, Cajamarca, seleccionados y tostados por la misma familia que lleva más de cuatro décadas dedicada al café. Nada de atajos: solo el oficio de quienes conocen su grano de memoria.

Perfil sensorial

Cómo se siente en taza — Clásico

Notas de taza

🍫Chocolate
🌰Algarrobina
🍯Panela
Acidez30/100
Cuerpo90/100
Dulzor80/100
Intensidad90/100

Ficha técnica

Los detalles de este lote

OrigenJaén, Cajamarca — Perú
Altitud1,800 m s.n.m.
ProcesoLavado
VariedadCaturra, Pache, Pacamara
TuesteDark roast
RetrogustoPersistente y dulce, con recuerdo a chocolate y panela

Cómo prepararlo

Métodos recomendados — Clásico

V60
Chemex
Aeropress
Ilustración Hullka — taza de café Clásico caminando

¿Tu café ideal?

El que nunca falla.

Clásico es para quienes disfrutan un café equilibrado, con cuerpo y naturalmente dulce. Sin complicaciones, pero con la calidad y el sabor de un verdadero café de especialidad.

Café Hullka Natural 250g

Proceso natural · Light roast

Natural

Un café que se atreve a ser distinto, taza tras taza.

S/ 35.90
1

Entero y molido · 250 g

Proceso del café Hullka Natural

La historia

El proceso que deja hablar a la fruta

Natural se seca con la cereza del café intacta, dejando que los azúcares naturales de la fruta se impregnen lentamente en el grano. El resultado es una taza intensamente afrutada, con una dulzura que recuerda a fruta madura y un carácter que no pasa desapercibido.

Este proceso exige más tiempo, más atención y más oficio — pero es exactamente lo que buscamos: un café que cuente, en cada nota, la historia de su origen en las laderas de Jaén.

Perfil sensorial

Cómo se siente en taza — Natural

Notas de taza

🍒Cerezas
🍇Pasas
🟤Tamarindo
Acidez75/100
Cuerpo55/100
Dulzor85/100
Intensidad55/100

Ficha técnica

Los detalles de este lote

OrigenJaén, Cajamarca — Perú
Altitud1,800 m s.n.m.
ProcesoNatural (secado con la cereza intacta)
VariedadCaturra y Bourbon
TuesteLight roast
RetrogustoDulce y afrutado, con un cierre a fruta madura

Cómo prepararlo

Métodos recomendados — Natural

Espresso
Aeropress
Prensa Francesa
Ilustración Hullka — barista preparando café en V60

¿Buscas algo más que una taza de café?

Para quienes están listos para dejar atrás el café de siempre.

Natural no busca gustarle a todo el mundo. Está hecho para quienes valoran la calidad, disfrutan descubrir nuevos sabores y quieren una experiencia que trascienda la rutina. Si buscas algo diferente, acabas de encontrarlo.

Café Hullka Gourmet 250g

Tueste claro · Light roast

Gourmet

Elegancia y claridad en cada sorbo.

S/ 27.90
1

Entero y molido · 250 g

Proceso del café Hullka Gourmet

La historia

La versión más delicada de nuestro café

Gourmet nace de una selección más estricta: solo los lotes que muestran mayor complejidad y limpieza en taza llegan a este perfil. Un tueste claro que respeta al máximo el grano, revelando notas florales y cítricas que normalmente se pierden en tuestes más oscuros.

Es el café que reservamos para quienes ya conocen el mundo de la especialidad y buscan algo con más matices — una taza que se disfruta despacio, prestando atención a cada nota que aparece.

Perfil sensorial

Cómo se siente en taza — Gourmet

Notas de taza

🌸Notas florales
🍋Frutos cítricos
🍑Frutas amarillas
Acidez85/100
Cuerpo35/100
Dulzor60/100
Intensidad40/100

Ficha técnica

Los detalles de este lote

OrigenJaén, Cajamarca — Perú
Altitud1,800 m s.n.m.
ProcesoLavado
VariedadCaturra y Bourbon
TuesteLight roast
RetrogustoLimpio y delicado, con un cierre cítrico prolongado

Cómo prepararlo

Métodos recomendados — Gourmet

Espresso
Chemex
Prensa Francesa
Ilustración Hullka — barista disfrutando un café Gourmet

¿Tu café ideal?

El que está a otro nivel.

Si aprecias los sabores elegantes, las notas florales y una taza con gran complejidad, Gourmet fue creado para ti. Un café de especialidad para paladares exigentes.

Para tu negocio

Un café de especialidad que eleva la experiencia de tu negocio

En Hullka Coffee acompañamos a cafeterías, restaurantes, hoteles y empresas que quieren ofrecer algo más que una taza de café: una experiencia. Trabajamos cada lote con trazabilidad completa desde nuestras propias tierras en Jaén, Cajamarca, y lo tostamos bajo pedido para que llegue a tu negocio con la frescura que tus clientes notan desde el primer sorbo.

Ya sea que necesites un abastecimiento constante para tu cafetería, una selección para el buffet de tu hotel, o el café de oficina que tu equipo espera cada mañana, te acompañamos con atención cercana y condiciones pensadas para tu volumen. Café peruano de especialidad, cultivado y tostado por la misma familia, en cada entrega.

Granos de café Hullka recién tostados

Trabajar con Hullka significa

  • 🌱Café de especialidad con trazabilidad desde el origen.
  • Café tostado bajo pedido para máxima frescura.
  • 📦Abastecimiento constante para tu negocio.
  • 🤝Atención personalizada.
  • 💰Precios preferenciales para compras al por mayor.
  • 🚚Envíos a todo el Perú.

Trabajemos juntos

Llevemos el café de especialidad a tu negocio

Cuéntanos sobre tu negocio y armamos una propuesta a tu medida — sin compromiso.