Especialidad y tueste fresco
Descubre notas únicas y la calidad de un café de especialidad pensado para disfrutar a diario.
Nuestro proceso
Calidad en cada detalle. Seleccionamos, evaluamos y tostamos cada lote con precisión para ofrecer un café de especialidad equilibrado, consistente y lleno de sabor.
Una experiencia pensada para quienes disfrutan un café excepcional todos los días.
Seguimos el recorrido de cada lote desde el productor hasta el consumidor final.
Cada café es evaluado cuidadosamente para asegurar perfiles de sabor consistentes y de alta calidad.
Nuestros cafés provienen de una de las regiones cafetaleras más reconocidas del Perú.
Cada etapa del proceso se realiza bajo estrictos estándares para ofrecer una experiencia única en cada taza.






Nuestras variedades
Entero y molido · 250g · Light roast
Notas de sabor
¿Listo para probarlo? Descubre por qué el café de Jaén es reconocido como uno de los mejores del Perú.
Tueste oscuro · Dark roast
El café de siempre, elevado a un nivel de especialidad.
Molido · 250 g
La historia
Clásico nace de la costumbre: la taza de todos los días, la que acompaña la primera hora de la mañana sin pedir nada a cambio más que sabor. Detrás de esa sencillez hay un tueste oscuro trabajado con precisión, pensado para revelar cuerpo, dulzor y una textura envolvente en cada sorbo.
Es el resultado de granos cultivados en las laderas de Jaén, Cajamarca, seleccionados y tostados por la misma familia que lleva más de cuatro décadas dedicada al café. Nada de atajos: solo el oficio de quienes conocen su grano de memoria.
Perfil sensorial
Notas de taza
Ficha técnica
Cómo prepararlo
El que nunca falla.
Clásico es para quienes disfrutan un café equilibrado, con cuerpo y naturalmente dulce. Sin complicaciones, pero con la calidad y el sabor de un verdadero café de especialidad.
Proceso natural · Light roast
Un café que se atreve a ser distinto, taza tras taza.
Entero y molido · 250 g
La historia
Natural se seca con la cereza del café intacta, dejando que los azúcares naturales de la fruta se impregnen lentamente en el grano. El resultado es una taza intensamente afrutada, con una dulzura que recuerda a fruta madura y un carácter que no pasa desapercibido.
Este proceso exige más tiempo, más atención y más oficio — pero es exactamente lo que buscamos: un café que cuente, en cada nota, la historia de su origen en las laderas de Jaén.
Perfil sensorial
Notas de taza
Ficha técnica
Cómo prepararlo
Para quienes están listos para dejar atrás el café de siempre.
Natural no busca gustarle a todo el mundo. Está hecho para quienes valoran la calidad, disfrutan descubrir nuevos sabores y quieren una experiencia que trascienda la rutina. Si buscas algo diferente, acabas de encontrarlo.
Tueste claro · Light roast
Elegancia y claridad en cada sorbo.
Entero y molido · 250 g
La historia
Gourmet nace de una selección más estricta: solo los lotes que muestran mayor complejidad y limpieza en taza llegan a este perfil. Un tueste claro que respeta al máximo el grano, revelando notas florales y cítricas que normalmente se pierden en tuestes más oscuros.
Es el café que reservamos para quienes ya conocen el mundo de la especialidad y buscan algo con más matices — una taza que se disfruta despacio, prestando atención a cada nota que aparece.
Perfil sensorial
Notas de taza
Ficha técnica
Cómo prepararlo
El que está a otro nivel.
Si aprecias los sabores elegantes, las notas florales y una taza con gran complejidad, Gourmet fue creado para ti. Un café de especialidad para paladares exigentes.
Para tu negocio
En Hullka Coffee acompañamos a cafeterías, restaurantes, hoteles y empresas que quieren ofrecer algo más que una taza de café: una experiencia. Trabajamos cada lote con trazabilidad completa desde nuestras propias tierras en Jaén, Cajamarca, y lo tostamos bajo pedido para que llegue a tu negocio con la frescura que tus clientes notan desde el primer sorbo.
Ya sea que necesites un abastecimiento constante para tu cafetería, una selección para el buffet de tu hotel, o el café de oficina que tu equipo espera cada mañana, te acompañamos con atención cercana y condiciones pensadas para tu volumen. Café peruano de especialidad, cultivado y tostado por la misma familia, en cada entrega.
Trabajar con Hullka significa
Trabajemos juntos
Cuéntanos sobre tu negocio y armamos una propuesta a tu medida — sin compromiso.